Categoriearchief: Visserij

Vis

Frans Hoek is sinds enkele jaren beroepsfotograaf en -filmer. Hij voer mee op zeven vissersschepen om zo alle soorten Noordzeevisserij in beeld te brengen. Heroïsch, romantisch. Koud en nat ook, vaak, als je de vissers in hun oliebroeken en -jassen … Lees verder

Geplaatst in Fotoboeken, Visserij | Getagged | Één reactie

Topsy Baits

Het is een bedrijfsboek. Maar dan wel meteen een heel erg mooi bedrijfsboek. Over een onderneming die een vleugje Zeelands trots met zich meebrengt. Zagerkwekerij Topsy Baits in de Wilhelminapolder bestaat 25 jaar. Dat op zich is al een hele … Lees verder

Geplaatst in Ondernemend Zeeland, Visserij | Getagged | Een reactie plaatsen

De weervissers van Bergen op Zoom

PZC vrijdag 20 november 2015 Boek over geschiedenis van vangst op ansjovis Weervisserij in de Oosterschelde is inspirerend Boek vertelt niet alleen de historie, maar geeft ook tips over gerechten met ansjovis.

Geplaatst in Visserij | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Een loos vissertje

Jacob Starreveld is de schrijversnaam van Henk Licher in Middelburg. Hij schreef al enkele jeugdromans. Zo publiceerde hij vorig jaar het in Zeeland gesitueerde jeugdboek De olieramp, waarvan de opbrengst ten goede kwam aan vogel- en zoogdierenopvang De Mikke in … Lees verder

Geplaatst in Columns, Visserij | Getagged , | Een reactie plaatsen

Truien bij de vleet

Over de klederdrachten maken we ons al tientallen jaren druk. Bevelandse, Walcherse, Cadzandse dracht, doordeweeks en zondags, katholiek en protestant. De Zeeuwse drachten werden tot circa 1955 op ruime schaal gedragen. Die dracht was bestemd voor de ‘landrotten’. Vissers hadden … Lees verder

Geplaatst in Klederdracht, Visserij | Getagged , | Een reactie plaatsen

De Meulemeester

Ik geniet van dit soort bedrijfsgeschiedenissen. Het staat er zo simpel: in 1870 beginnen drie mannen uit Goes met de kunstmatige oesterteelt, een voor Nederland nieuwe industrie. Omdat Frankrijk en Duitsland net slaags zijn geraakt, mobiliseert Nederland. Neutraliteit vraagt kracht, … Lees verder

Geplaatst in Geschiedenis, Heemkunde, Visserij | Een reactie plaatsen

Het grote mosselboek

Goedkoop, en opgediend in hapklare brokjes. Ziedaar Het grote mosselboek van de Vlaamse journaliste Tine Bral. In 2010 verscheen volgens hetzelfde concept Het grote frietboek. Met inmiddels 150.000 verkochte exemplaren – opgave van de uitgeverij – is dat boek een … Lees verder

Geplaatst in Kookboeken, Visserij | Getagged | Een reactie plaatsen

Breskens en de visserij

Als je zelf geen visser bent, of geen directe familie hebt die het water opgaat, dan kun je de magie niet goed aanvoelen. Vissers vormen een gesloten wereldje. Zo heb ik het altijd ervaren. Voor mij was Breskens dichtbij. Maar … Lees verder

Geplaatst in Geschiedenis, Heemkunde, Visserij | Getagged , , | 4 Reacties